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曙光森林

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走進曙光森林, 彷彿來到了最初相遇的地方. 地址:台東市更生路556號 電話: 089-341657

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  • 6月 16 週四 201107:01
  • 神奇的自製天然酵母



漸漸的我們用自製的天然酵母來取代乾酵母,
麵糰變得更有彈性,  再經過窯烤的魔力之後,
吃起來更香Q有勁~~^^
 
 
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dawnforest556 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(287)

  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 6月 16 週四 201105:59
  • 豔陽好天之窯烤麵包



今天陽光好熱情
 
窯烤麵包之所以好玩, 因為每次都有挑戰性, 每次都非常期待烤出來的樣子
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dawnforest556 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(105)

  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 6月 16 週四 201105:53
  • 新研發



黑金黑金閃亮亮~~~
詳情請連過來看
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.114358318652582.27820.100002352428212
 
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  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 5月 16 週一 201120:49
  • 奢侈的享受



來自山林裡的漂流木......
藏著許多寶,
一個不小心, 麵包窯飄著濃濃的檜木香,
這樣烘焙出的窯烤麵包,
給今天的幸運兒不一樣的味蕾感受....
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dawnforest556 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(55)

  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 5月 10 週二 201100:06
  • 母親節前夕



回婆家的前一天, 麵包窯繼續努力還麵包債...
 
從窯內清出來的木炭, 沒有浪費, 直接拿來燒開水~~
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dawnforest556 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(57)

  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 5月 08 週日 201107:16
  • 母親節快樂



祝所有的媽媽們 母親節快樂
這是麵包窯烤出來的小蛋糕  , 好香呦~~^^
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dawnforest556 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(49)

  • 個人分類:窯烤麵包
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  • 2月 05 週六 201100:46
  • 開爐了~~試做麵包



祝大家 新年快樂!!!!
窯終於做好了, 但我們也很盛重的擺桌祭拜了灶神, 祈求未來一切順利!
 
之後. 老公試做了麵包, 在興奮期待中出爐的那一刻,
我們全都尖叫了~~~~麵包窯, 你真的太酷了~~!!!
這滋味, 真是太讚了 !!^^
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  • 個人分類:窯烤麵包
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